黒石つゆやきそば 御食事処 妙光

平成22年9月

青森県は黒石市のご当地グルメ「つゆやきそば」を食すため、今回は御食事処妙光にやってきました。

午後の3時過ぎにもかかわらずお客さん結構いますね~。焼きそばと言うだけあってソースの香りが漂ってきて食欲を掻き立てます。

やはり一押しは「つゆやきそば」のようで、写真つきで載っています。他にも定食や一品料理などもあります。

こちらが「つゆやきそば」です。すりばちのドンブリに入ったつゆやきそば・・・見た目は味噌ラーメンっぽい!?でも香りは明らかにやきそばで、ソース味のラーメンと言う感じです。このつゆやきそばは野菜ものっていますが、あげだまが意外によくマッチしてて美味しいです。何か不思議な感じもしますが、近くに寄った際は一度は食べてみてはいかがでしょうか。