富山県　道の駅　カモンパーク新湊　白エビバーガー

富山県の名物の一つ「白エビ」を食すべく立ち寄ったのがこちら、道の駅　カモンパーク新湊です。富山湾の白い宝石とまで言われている白エビを使った「白エビバーガー」や白エビのかき揚げ丼などが有名と言う事でさっそく行ってみます。

フードコートにやってきました。白エビバーガーはこちらで販売しています。

細かいことは言いません。白エビバーガーは人気があるようです。

この自販機で食券を買います。今回は、白エビバーガーと白エビかき揚げうどんを注文します。

厨房は忙しそうです。ちなみに、食券を購入すると自動的に厨房に注文が入る仕組みになっていて、あとは食券の番号が呼ばれるのを待つだけです。

厨房の奥ではどんどん白エビを油で上げています。しかしすごい量ですね。

白エビかき揚げうどん（３６０円）と白エビバーガー（３００円）出来上がりです。

白エビかき揚げうどんは素うどんの上に７～８匹くらいの白エビのかき揚げが乗っかっています。白エビ自体には味はなく淡白な感じです。

白エビバーガーです。中身が見えやすいように若干大きめに開いてみました。見ての通り、パンズにキャベツと白エビ、そしてタルタルソースが掛かっています。味は、白エビのかき揚げ自体は味はあるものの淡白なので、このタルタルソースを味わうことになるのですが、かき揚げにも千切りキャベツにもマッチしていておいしいです。

道の駅と言う事で、ドライブの休憩などで気軽に立ち寄れるので、お近くを通る際はぜひ寄ってみてはいかが？